商品コード: 120412

蔵出しひしほ

「金山寺みそ」が味噌ベースなら、この「蔵出しひしほ」は醤油の素である「ひしほ」がベースとなっています。

搾れば醤油になる「ひしほ」を、搾らずに、野菜(白瓜、なす、しょうが)を加えて熟成させて、最後に、若干の甘みを加えて「なめ味噌」に仕上げました。 

ごはんのお供にするもよし!野菜につけるもよし!

また、酒の肴にもどうぞ。

販売価格(税込): 361
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ご飯はもちろん、胡瓜などの野菜スティックにつけてどうぞ。

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