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赤塗りは通販部のお休み、実店舗は年中無休です。(正月三が日を除く)

商品コード: 120298

江戸甘みそ白こし (甘口・こし)

おみそ汁に美味しい

「江戸甘こし黒」と対極とも言える、淡色江戸味噌です。

あっさりとした甘さが特徴。

中辛味噌とこってりと甘い西京味噌の「中間くらいの甘さ」なので、ぬたや酢味噌に使うもよし!味噌汁に使うもよし!

便利な味噌です。

塩分30%カットでヘルシーな点も魅力。

酢味噌や魚の味噌漬けを作りたいけど、西京味噌では甘すぎて…という方にぴったりです。

西京よりもあっさりとした甘さに仕上がるので、是非、色々な料理に試してください。

 グラム

価格(税込)

100g当り

260gカップ

320

   123円

500g

450

    90円

1kg

850

   85円

販売価格(税込): 320~850
内容量 販売価格(税込)
カップ入 260g 320円
500g 450円
1kg 850円
  • 内容量
  • 数量

この商品の味わい

味噌味わいグラフ

味わい情報

合うだし かつお 昆布
合う具材 根菜 わかめ 豆腐/油揚げ
合うブレンド 単品または、神代赤・白、金亀子赤、八丁、赤だし、仙台みそ、越後みそなど
原材料 米・大豆・食塩・酒精
麹歩合 25割
塩度 8.2%

アレルギーの表示

大豆

おみそ汁にするなら

味噌汁に使用する場合は、具は、甘みのある野菜(大根、かぶ、かぼちゃ、くり、さつまいもなど)、はるさめ、生麩、ゆば、餅、豆腐、油揚げ、わかめなどをチョイスするとよいでしょう。

仕上げに溶きからしやわさび、生姜などを加えると甘みが和らぎます。

お料理に

ぬた、酢味噌、魚・肉の味噌漬、京風お雑煮、柏餅の餡、洋食(パスタ、スープ、ソースなど)のかくし味などは特におすすめ。

江戸甘みそ白こしってこんなみそ

なめらかなこし味噌で、信州みそと西京みその中間の甘さです。

お味噌料理やかくし味にぴったりですが、お野菜のおみそ汁にもぴったりです。

おみそ汁にする際は少し多めに入れると尚よしです。

毎日の食卓を豊かに

具だくさんのおみそ汁は、

それだけでも栄養がたっぷりです。

日本伝統の食卓は

栄養バランスもよく

日本人に合った食事です。

ご贈答にも人気です

1kgから お箱に入れて、お熨斗もつけられます。

贈り物に是非どうぞ

(ご発送の場合 内のしのみとさせていただきます)

1k箱 190円  2k箱 220円

3k ・4k・5k・ 8k箱    各 260円

お土産袋ございます

お引越しのご挨拶

ちょっとしたお礼に

職場やご近所の方に

お土産袋をお付けします。

 

備考欄に

・お土産袋希望 

とご記入ください。

小(お味噌 500g用) と 大(お味噌 1kg用)がございます。

大きさもあわせてご記入ください。

※お味噌の数分しかお付けすることができませんのでご了承ください。

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