商品コード: 120238

薩摩みそ 櫻島

はだか大麦こうじを38割も使った贅沢味噌です

裸大麦(四国産)をぜいたくに38割。九州大豆と自然塩で仕込み、天然熟成させた深い甘みの麦味噌です。

お味噌汁には、甘みのある野菜(かぶ、さつま芋、白菜、人参、玉ねぎなど)が合います。

そのまま野菜につけたり、ドレッシング(櫻島1・酢1・オリーブ油0.5)にもどうぞ。

 グラム

価格(税込)

100g当り

260gカップ

495

   190円

300g

525

   175円

500g

810

   162円

1kg

1530

   153円

販売価格(税込): 495~1,530
内容量 販売価格(税込)
カップ入 260g 495円
300g 525円
500g 810円
1kg 1,530円
  • 内容量
  • 数量

この商品の味わい

味噌味わいグラフ

味わい情報

合うだし かつお 昆布
合う具材 緑黄色野菜 根菜 卵
塩度 8.4%

ごろごろ野菜に鶏肉や豚肉がよく合います。

野菜たっぷりのおみそ汁はもちろん、

おむすびにつけても美味です。

(手前が櫻島のイメージです)

櫻島1:お酢1:オリーブ油0.5

の割合でドレッシングもお試し下さい。

四国産はだか大麦を麹にして38割つかい、九州産大豆で仕込んだ麦みそ。

麦の甘い香りと味は大きめに切った野菜や、お肉類もよくあいます。

麦焼酎のあてにもいかがですか?

一合升(180cc)と比べてみました

原材料

大麦、大豆、塩

アレルギー

大豆

その他のオススメ商品

長崎 麦みそ (甘口・こうじ)

販売価格(税込) 360~1,010

麦南予(むぎなんよ)

販売価格(税込) 495~1,530

麦こうじ 500g

販売価格(税込) 815

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。