商品コード: 120238

薩摩みそ 櫻島

はだか大麦こうじを38割も使った贅沢味噌です

裸大麦(四国産)をぜいたくに38割。九州大豆と自然塩で仕込み、天然熟成させた深い甘みの麦味噌です。

お味噌汁には、甘みのある野菜(かぶ、さつま芋、白菜、人参、玉ねぎなど)が合います。

そのまま野菜につけたり、ドレッシング(櫻島1・酢1・オリーブ油0.5)にもどうぞ。

 グラム

価格(税込)

100g当り

260gカップ

495

   190円

300g

525

   175円

500g

810

   162円

1kg

1530

   153円

販売価格(税込): 495~1,530
内容量 販売価格(税込)
カップ入 260g 495円
300g 525円
500g 810円
1kg 1,530円
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この商品の味わい

味噌味わいグラフ

味わい情報

合うだし かつお 昆布
合う具材 緑黄色野菜 根菜 卵
塩度 8.4%

おみそ汁

ごろごろ大きめ野菜や鶏肉・豚肉によく合います

ブレンドにもどうぞ

蔵魂・神代いなか・杜の熟王

などの強めのおみそ汁とブレンドもオススメです。

野菜たっぷりのおみそ汁はもちろん、

おむすびにつけても美味です。

(手前が櫻島のイメージです)

櫻島1:お酢1:オリーブ油0.5

の割合でドレッシングもお試し下さい。

四国産はだか大麦を麹にして38割つかい、九州産大豆で仕込んだ麦みそ。

麦の甘い香りと味は大きめに切った野菜や、お肉類もよくあいます。

麦焼酎のあてにもいかがですか?

毎日の食卓を豊かに

具だくさんのおみそ汁は、

それだけでも栄養がたっぷりです。

日本伝統の食卓は

栄養バランスもよく

日本人に合った食事です。

原材料

大麦、大豆、塩

アレルギー

大豆

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