商品コード: 1601265

No.270 にぎやか味噌セット (8種)

毎日の食卓を楽しく

手前自慢・手前みそ白こし

うき糀・金亀子みそ赤

仙台杜の熟王・京都赤だし祇園

十穀みそ・麦みそ櫻島

各260g入り

人気の8種の詰め合わせです。

販売価格(税込): 3,930
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この商品の味わい

味わい情報

原材料 大豆・米・塩

金亀子みそ赤

一番人気のお味噌です。

もち米で仕込んでいるのでトロッとした甘みと香りが特徴です。

おみそ汁の具材は何でも合いますが、貝類やお豆腐など素材の味を引き立てます。

おみそ汁はもちろん、そのまま野菜スティックやおむすびにつけても美味です。

手前自慢

4種類の味噌をブレンドしました。

赤みそ・白みそのよいところを同時に感じられ、さっぱりとしたキレが持ち味ですので、いろいろな具材によく合います。

手前みそ白こし

大豆の皮をみがきとって仕込んだ手前みそ白こしは雑実がなく、さっぱりとおいしい白みそです。

カブやゆば・生麩など、繊細で甘みのある具に

よく合います。

うき糀

粗めのこうじが、素材の味わいを存分に引き出してくれるのがポイント。

食感をたっぷりと楽しめるよう、具は大ぶりにカットして、ゴロゴロとたくさんいれましょう。

十穀みそ

大豆・大麦・海水塩・粳米・黒米・赤米・緑豆・ひえ・緑米・はと麦・黒ごま 

で仕込んだ十穀味噌は雑穀のもつミネラルたっぷりです。

おみそ汁にするなら野菜の具だくさん味噌汁がおすすめ。 

最後に残った雑穀も全てお召し上がりください。

麦みそ 櫻島

裸大麦(四国産)をぜいたくに38割。九州大豆と自然塩で仕込み、天然熟成させた深い甘みの麦味噌です。

お味噌汁には、甘みのある野菜(かぶ、さつま芋、白菜、人参、玉ねぎなど)が合います。

 

そのまま野菜につけたり、ドレッシング(櫻島1・酢1・オリーブ油0.5)にもどうぞ。

仙台杜の熟王

大豆を焦げる寸前まで強く蒸して仕込んだ熟王はとても力強いお味噌です。

もつ鍋や煮込みにもまけない力強い旨さをもったお味噌です。

おみそ汁にするなら貝類などもオススメです。

京都赤だし 祇園

具は、しじみ、なめこ、じゅんさい、焼き茄子、鯛など白身魚、豆腐、長ねぎ、えび、ほたて、トマト、モロヘイヤ、半熟玉子、クリームチーズなどがよく合います。

 

牛乳やバター、生クリームを加えるとまろやかになります。

毎日の食卓を楽しく美味しく

具だくさんのおみそ汁は、

それだけでも栄養がたっぷりです。

日本伝統の食卓は

栄養バランスもよく

 

日本人に合った食事です。

各種おのしつけられます

のしの種類

内のし・外のし 

お名前のご記入など備考欄にご記入ください

(ご発送の場合、内のしのみとさせていただきます)

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