にんにく味噌

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550円(税込)

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佐野の熟成味噌に、国産にんにく、岩手産いわい鶏をたっぷりと加えました。

佐野の熟成味噌に、国産にんにく、岩手産いわい鶏をたっぷりと加えました。元相撲取りが作ったレシピがベースに作られています。夏の暑い中行でわれる地方巡業中に食欲がないときに、これを食べるとごはんが進み、厳しい稽古と場所を乗り切ることができたそうです。食べると力の出るなめ味噌です。ごはんにのせて食べてよし!野菜スティックにつけてよし!また、オリーブオイルと酢を加えてドレッシングにしてもおいしいです。

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