焼のり 極上金
本場有明産の中でも上質な海苔だけを焼き上げました。最初に採れる 極上金。
香り高い極上のりです
本場有明産の中でも上質な海苔だけを焼き上げました。
つややかな光沢、ぱりっとした食感、とろける美味しさ。
佐野が仕入れる海苔は「有明産」です。
梅干でいえば紀州、お茶でいえば静岡、というのと同じく「有明産」は海苔の最上級品が採れる産地(湾)です。
この中でも上質な海苔だけを海苔の目利き職人を通して厳選してあります。
した食感、とろける美味しさ、とてもよい香りが特徴。
贈答にも使える最高級のりです。
極上金印から金印までの違いは、収穫が解禁された最初に網から採れた海苔を極上金、2番目、3番目に採れるに従って極上青、金印、となります。
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