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麦南予(むぎなんよ)

麦南予(むぎなんよ)

愛媛の麦みそです
大豆を使っていないので
麦の濃厚な旨味が味わえます
販売価格(税込) 495~1,530
内容量:
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麦南予(むぎなんよ)
秋田・羽後みそ 深雪

秋田・羽後みそ 深雪

秋田米を贅沢に20割。
秋田産大豆で仕込みました。
糀たっぷりのやさしい味のお味噌です。
販売価格(税込) 545~1,730
内容量:
数量:
秋田・羽後みそ 深雪
薩摩みそ 櫻島

薩摩みそ 櫻島

四国産 裸大麦をたっぷり38割。
麦こうじの甘みをお楽しみください。
販売価格(税込) 495~1,530
内容量:
数量:
薩摩みそ 櫻島
噌カップ 鹿児島薩摩みそ 櫻島 260g

噌カップ 鹿児島薩摩みそ 櫻島 260g

四国産 裸大麦をたっぷり38割。
麦こうじの甘みをお楽しみください。
販売価格(税込) 495
数量:
噌カップ 鹿児島薩摩みそ 櫻島 260g
噌カップ くにみす 260g

噌カップ くにみす 260g

やや甘口、まろやかで、大豆の旨味もしっかりしています。
野菜中心のおみそ汁や、料理のかくし味にどうぞ。
販売価格(税込) 715
数量:
噌カップ くにみす 260g
岡山・美作みそ 大吟

岡山・美作みそ 大吟

岡山米を70%磨いた贅沢な麹で仕込みました。
販売価格(税込) 715~2,370
内容量:
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岡山・美作みそ 大吟
噌カップ 岡山美作みそ大吟 260g

噌カップ 岡山美作みそ大吟 260g

岡山米を70%磨いたこれ以上ない
贅沢な麹で仕込みました。
とても上品な甘みです。
販売価格(税込) 715
数量:
噌カップ 岡山美作みそ大吟 260g
噌カップ 秋田深雪(みゆき)260g

噌カップ 秋田深雪(みゆき)260g

秋田米を贅沢に20割。
秋田産大豆で仕込みました。
糀たっぷりのやさしい味のお味噌です。
販売価格(税込) 545
数量:
噌カップ 秋田深雪(みゆき)260g
手前みそ白こしガセット 500g

手前みそ白こしガセット 500g

日本酒で言えば“吟醸酒”のような造りをした、繊細な口当たりの白こし味噌。
販売価格(税込) 600
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手前みそ白こしガセット 500g
金亀子みそ赤 (中甘・こうじ)
  • 厳選商品

金亀子みそ赤 (中甘・こうじ)

新潟産の最高級黄金もち米の麹を中心に、北海道産大粒大豆の贅沢な赤味噌。
販売価格(税込) 570~1,810
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金亀子みそ赤 (中甘・こうじ)
神代みそ赤こし (中辛・半こし)

神代みそ赤こし (中辛・半こし)

各地の味噌をブレンドし、単品にはない独特の風味を持った「合わせ味噌」。
販売価格(税込) 495~1,530
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神代みそ赤こし (中辛・半こし)
満年味噌 (中辛・半つぶ)

満年味噌 (中辛・半つぶ)

厳選した国産大豆、国産米を用いて、手塩にかけて熟成させた味噌。
販売価格(税込) 715~2,370
内容量:
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満年味噌 (中辛・半つぶ)
玄米味噌 (中甘・こうじ)
  • 厳選商品

玄米味噌 (中甘・こうじ)

秋田県産の発芽玄米をたっぷりと用いたとても身体によい味噌。
販売価格(税込) 545~1,730
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玄米味噌 (中甘・こうじ)
手前自慢 (中甘・半こし)

手前自慢 (中甘・半こし)

4種類の味噌を、佐野の合わせ味噌技法で絶妙な割合でブレンドしました。
販売価格(税込) 360~1,010
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手前自慢 (中甘・半こし)
手前みそ赤こし (中甘・こし)

手前みそ赤こし (中甘・こし)

塩分はやや控えで、自然な甘味とまろやかさがある赤味噌。
販売価格(税込) 360~1,010
内容量:
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手前みそ赤こし (中甘・こし)