こだわり調味料

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本醸造超特選醤油 (1リットル)
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本醸造超特選醤油 (1リットル)

再仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 1,009
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本醸造超特選醤油 (1リットル)
素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)
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素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)

かつお節でだしを取り、本醸造醤油と本みりんを贅沢に加えた職人の味。
販売価格(税込) 1,058
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素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)
玄海の塩カップ 150g

玄海の塩カップ 150g

玄界灘の海水を太陽光でゆっくり濃縮。どんなお料理でも、まろやかになります。
販売価格(税込) 850
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玄海の塩カップ 150g
最上白みりん 600ml 206100

最上白みりん 600ml 206100

千葉産有機もち米と焼酎で造ります。さっぱりとして伸びがあります。
販売価格(税込) 831
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最上白みりん 600ml 206100
三年本みりん 500ml 306037

三年本みりん 500ml 306037

こってりとした三年熟成の味。料理はもちろん、飲んでも美味しいです。
販売価格(税込) 788
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三年本みりん 500ml 306037
花美蔵 料理酒 720ml

花美蔵 料理酒 720ml

もち米四段仕込みで、普通の清酒よりも料理を引き立てます。
販売価格(税込) 810
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花美蔵 料理酒 720ml
OFJ基本だし (5g×12袋)

OFJ基本だし (5g×12袋)

焼津産かつおと羅臼昆布。化学調味料を使わずコクとキレのあるだし。
販売価格(税込) 518
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OFJ基本だし (5g×12袋)
うまかだし かつお味(10g×10袋)

うまかだし かつお味(10g×10袋)

手軽で安心なかつお味だしパック
販売価格(税込) 626
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うまかだし かつお味(10g×10袋)
薩摩産 本枯れ節 薄けずり 100g
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薩摩産 本枯れ節 薄けずり 100g

かつお本枯れ節をけずりました。うま味と香りが強く、栄養素も高い発酵食品です。
販売価格(税込) 950
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薩摩産 本枯れ節 薄けずり 100g