こだわり調味料

26件の商品がございます。
本醸造超特選醤油 500ml
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本醸造超特選醤油 500ml

再仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 631
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本醸造超特選醤油 500ml
本醸造超特選醤油 (1リットル)
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本醸造超特選醤油 (1リットル)

再仕込みによる、濃厚なコク、角のとれたまろやかで香り深い最高の醤油です。
販売価格(税込) 1,009
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本醸造超特選醤油 (1リットル)
素つゆ 4倍濃縮 (500ml)
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素つゆ 4倍濃縮 (500ml)

かつお節でだしを取り、本醸造醤油と本みりんを贅沢に加えた職人の味。
販売価格(税込) 615
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素つゆ 4倍濃縮 (500ml)
素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)
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素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)

かつお節でだしを取り、本醸造醤油と本みりんを贅沢に加えた職人の味。
販売価格(税込) 1,058
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素つゆ 4倍濃縮 (1リットル)
佐野の白だし素つゆ 360ml
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佐野の白だし素つゆ 360ml

化学調味料無添加白だし。便利な調味料です。
販売価格(税込) 756
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佐野の白だし素つゆ 360ml
玉姫酢(たまひめす) 900ml
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玉姫酢(たまひめす) 900ml

とてもまろやかでツンとこない、味わい深く、自然な甘みがあります。
販売価格(税込) 799
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玉姫酢(たまひめす) 900ml
花美蔵 料理酒 720ml
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花美蔵 料理酒 720ml

もち米四段仕込みで、普通の清酒よりも料理を引き立てます。
販売価格(税込) 810
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花美蔵 料理酒 720ml
三年本みりん 500ml 306037
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三年本みりん 500ml 306037

こってりとした三年熟成の味。料理はもちろん、飲んでも美味しいです。
販売価格(税込) 788
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三年本みりん 500ml 306037
最上白みりん 600ml 206100
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最上白みりん 600ml 206100

千葉産有機もち米と焼酎で造ります。さっぱりとして伸びがあります。
販売価格(税込) 831
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最上白みりん 600ml 206100
みりん粕 福来純 こぼれ梅

みりん粕 福来純 こぼれ梅

伝統的な製法でしか出来ない希少なみりん粕です。
その甘みには深い味わいがあります。
【アルコール分を含みますのでお子様の食用にご注意ください】
販売価格(税込) 540
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みりん粕 福来純 こぼれ梅
玄海の塩カップ 150g
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玄海の塩カップ 150g

玄界灘の海水を太陽光でゆっくり濃縮。どんなお料理でも、まろやかになります。
販売価格(税込) 850
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
玄海の塩カップ 150g
九州 甘口しょうゆ 茜(あかね) 100ml
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九州 甘口しょうゆ 茜(あかね) 100ml

福岡県産丸大豆と小麦、氷糖蜜でつくった無添加、甘口の醤油です。
販売価格(税込) 464
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九州 甘口しょうゆ 茜(あかね) 100ml
燻製しょうゆ
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燻製しょうゆ

国産大豆、小麦で造ったお醤油を桜チップでいぶしました。
お豆腐・サーモン・ゆで卵・チーズに最適です。
販売価格(税込) 745
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燻製しょうゆ
佐野の塩こうじ
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佐野の塩こうじ

生こうじで造った佐野の塩こうじです。富山産米、赤穂の天塩を使用しています。
販売価格(税込) 702
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佐野の塩こうじ
佐野みそ味苑の みそ塩こうじ床 300g
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佐野みそ味苑の みそ塩こうじ床 300g

本店イートインで人気の魚と肉のみそ塩こうじ床。
ご自宅で簡単に美味しいみそ塩こうじ漬ができます。
販売価格(税込) 702
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佐野みそ味苑の みそ塩こうじ床 300g