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7件の商品がございます。
十穀味噌 (中甘・こうじ)
  • 厳選商品

十穀味噌 (中甘・こうじ)

十種類すべて国産の雑穀を用いて天然熟成させた味噌。

ちょっと酸味のある十穀は、おみそ汁はもちろん、野菜、特にキュウリにそのままつけて食べるととても美味しいです。
販売価格(税込) 715~2,370
内容量:
数量:
十穀味噌 (中甘・こうじ)
黒丹波大豆 紀伊みそ 大和

黒丹波大豆 紀伊みそ 大和

岡山・丹波種黒大豆を米こうじで仕込み
1年半~2年熟成させました。
黒大豆の深いコク、うまみがあります。

お豆腐のおみそ汁にぴったりです。
焼きおにぎりにもどうぞ。
販売価格(税込) 715~2,370
内容量:
数量:
黒丹波大豆 紀伊みそ 大和
岡崎八丁みそ葵 (中辛・こし)
  • 厳選商品

岡崎八丁みそ葵 (中辛・こし)

味や香りが良く、さらに栄養価にも優れている、大豆と塩だけで造られた味噌。
メラノイジンが豊富。糖尿病予防にもどうぞ。

コクのある深い味わいの八丁は、なめこのおみそ汁にとてもよく合います。
販売価格(税込) 360~1,010
内容量:
数量:
岡崎八丁みそ葵 (中辛・こし)
金亀子みそ白こし (中甘・こし) 

金亀子みそ白こし (中甘・こし) 

「手前白こし」と「神代白こし」のそれぞれの特徴を取り入れた究極の白味噌。
最高級の白みそです。
販売価格(税込) 570~1,810
内容量:
数量:
金亀子みそ白こし (中甘・こし) 
手前みそ白こし (中甘・こし)

手前みそ白こし (中甘・こし)

日本酒で言えば“吟醸酒”のような造りをした、繊細な口当たりの白こし味噌。
販売価格(税込) 360~1,010
内容量:
数量:
手前みそ白こし (中甘・こし)
江戸甘みそ黒こし (甘口・こし)

江戸甘みそ黒こし (甘口・こし)

江戸伝統の甘味噌。こってりとした深い甘みと豊かな香りに仕上がっています。

江戸甘の黒は、みそおでん・田楽みそなどにすると、甘みが引き立って
美味しく出来上がります。
販売価格(税込) 340~930
内容量:
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江戸甘みそ黒こし (甘口・こし)
最上 京都白みそ御所 (甘口・こし)

最上 京都白みそ御所 (甘口・こし)

塩分4.5%で、生クリームのような上品でまろやかな最上級京都白味噌。
販売価格(税込) 1,175
内容量:
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最上 京都白みそ御所 (甘口・こし)