中甘

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味噌玉造り 幻蔵【げんぞう】
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味噌玉造り 幻蔵【げんぞう】

熟成したチーズのような香りのまろやかな味噌です
販売価格(税込) 715~2,370
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味噌玉造り 幻蔵【げんぞう】
黒丹波大豆 紀伊みそ 大和

黒丹波大豆 紀伊みそ 大和

岡山・丹波種黒大豆を米こうじで仕込み
1年半~2年熟成させました。
黒大豆の深いコク、うまみがあります。

お豆腐のおみそ汁にぴったりです。
焼きおにぎりにもどうぞ。
販売価格(税込) 715~2,370
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黒丹波大豆 紀伊みそ 大和
山形 蔵王(くらおう)
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山形 蔵王(くらおう)

明治時代から使う蔵で2年間じっくりと寝かせることで山形米の甘み、山形大豆の旨味、深いコクを引き出したお味噌です。
販売価格(税込) 715~2,370
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山形 蔵王(くらおう)
会津天然みそ深山 (中辛・こうじ)

会津天然みそ深山 (中辛・こうじ)

国産の米と青森県産大豆を天然熟成させた、甘みとのバランスのとれた味噌。
販売価格(税込) 1,010~1,920
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会津天然みそ深山 (中辛・こうじ)
噌カップ 蔵王(くらおう)

噌カップ 蔵王(くらおう)

明治時代から使う蔵で2年間じっくりと寝かせることで山形米の甘み、山形大豆の旨味、深いコクを引き出したお味噌です。
販売価格(税込) 715
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噌カップ 蔵王(くらおう)
京都 赤だし祇園 (中甘・こし)

京都 赤だし祇園 (中甘・こし)

濃厚な八丁味噌に米味噌と西京味噌をブレンドした、まろやかな味噌。
メラノイジンが豊富に含まれているので糖尿病予防にもどうぞ。
販売価格(税込) 350~970
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京都 赤だし祇園 (中甘・こし)