減塩みそ

減塩味噌は、塩分が減るのと一緒に「味わい」も減ってしまう、だから美味しくない、と言われます。

塩分を気にされる方にとって、切実な問題です。

この減塩味噌は味わいも追求した「おいしい」減塩味噌です。

里いも、じゃがいも、ほうれん草、はす、にんじん、春菊、ごぼう、ひじき、わかめ、えのきだけ、なす、きゃべつ、ねぎ、白菜などのカリウムの多い具をいれた味噌汁なら、より塩分を気にしないでお召し上がりいただけます。