特選信州こし 10k箱

使いやすい信州みそです

7割こうじ(大豆が10に対して米こうじ7)で仕込んでおります。　

米こうじの自然な甘みと、大豆のうま味・力強さがバランスよく引き出されているお味噌です。(写真はイメージです)

10㎏ひとまとめです。小分けはできませんのでご了承ください。