商品コード: 720123

皮つき べったら漬

特選大根の皮をそのまま残して漬込みました。歯ごたえが持味です。皮をむかない大根は中まで漬かりにくいため、こうじ床に2度漬け替えを行い、通常のべったら漬のほぼ2倍の日数をかけて漬け込んでいるため、佐野のこうじが生きています。「皮にあるうま味」を余すところなくいただくことができます。甘さもあっさりと仕上げてあります。

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販売価格(税込): 750
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この商品の味わい

味わい情報

原材料 大根、糖類(果糖ぶどう糖液糖、水飴)、食塩、こめ、こめこうじ、酒精、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、ミョウバン

甘さ控えめの自然な味の皮付きべったらです。

歯ごたえもよく、ご飯はもちろん、お茶請けや

お酒のつまみにも美味しくいただけます。

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