煮豆お多福豆　160g

そら豆はβカロチン、ビタミンB1、B2、C、カリウム、鉄分、亜鉛、リン、カルシウム、食物繊維といった栄養素を多く含んでいます。

中でもビタミンB2の含有量は豆類のなかでもトップクラスです。

ビタミンB2はエネルギーの代謝の支えとなる重要なビタミンですので、肥満の予防やコレステロールを低下させたり皮膚や粘膜の健康を保つ効果が期待できます。

深川の工房にて職人がふっくらと煮上げています。甘さ控えめです。