No.11 手前みそ2色 化粧段ボール函 (4kg)

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4,510円(税込)

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佐野の手前自慢みそと手前白こしを2kgずつ袋詰め。箱入りです。

佐野の手前自慢みそ(合わせみそ・中甘・半こし)と手前白こし(白・中甘・こし)を2kgずつ袋詰め。箱入りです。

手前自慢ってこんな味噌

4種類の味噌を、佐野の合わせ味噌技法で絶妙な割合でブレンド。

こくとまろやかさを両立させ、どんな具にも合う自慢の逸品です。

4種類の味噌のうち1種類が粒なので若干粒子を感じますが、ほぼこしみそです。

赤味噌のコク・味わい深さと、白味噌の自然な甘みとまろやかさを同時に感じられるとともに、さっぱりとしたキレの心地よさも味わえます。

何にでも合うブレンド味噌です

赤白4種をブレンドした合わせ味噌。

あっさりと仕上げてありますのでどんな具材も上手くまとめてくれます。

手前自慢のおみそ汁

どんな具材にも合うブレンド味噌です。

味噌の色がややオレンジ色ですので、ほうれん草、絹さやなどもきれいに映えます。

キノコ類も好相性。

特にとん汁にはおススメです。

手前自慢で野菜炒め

お醤油の代わりに手前自慢で野菜炒めも美味しくいただけます。

コクと照りがでていつもより味わいに深みがまします。

手前白こしってこんな味噌

大豆を磨いて、中身だけを海水塩で仕込みました。

とてもすっきりとしてまろやかなお味噌です。

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