桜茶 50ｇ 《季節限定》
桜の花を塩漬けにしました。
おめでたい日に桜茶をどうぞ
桜の花を塩漬けにしました。
収穫時の花の色に近い色彩です。
茶席や来客の席にさくら茶として、
おにぎり、パン作りのアクセントにもお使いください。
さくらご飯
米 2合
酒 大1
白だし 大1
水 370cc
ちりめん 1つかみ
グリーンピース 適量
さくら塩漬け 少々
①お米をとぎ、酒、白だし、水を分量入れ、ご飯を炊きます。
②グリーンピース(生)は塩茹でしておきます。(缶詰などは、そのまま)
③さくら塩漬けは、水で軽く洗い塩気を取ります。
④炊き上がったご飯にちりめん、グリーンピース、さくら塩漬けを混ぜて完成です。
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