【ご贈答用】赤みそ・白みそ・黒みそのブレンドセット(各300ｇ）《徳川・神代白こし・神代いなか》
【ご贈答用】赤みそ・白みそ・黒みそのブレンドセット(各300ｇ）《徳川・神代白こし・神代いなか》
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2,010円（税込）
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【これだけあれば おみそ汁が楽しめる!】セットです。ブレンドを楽しめるセットを贈り物にどうぞ
いろいろなブレンドがお楽しみいただけるセットです
神代いなか ・・・力強く、旨味が強い米みそです
神代白こし ・・・まろやかで大豆の旨味たっぷりの美味しい白みそです
徳 川 ・・・八丁みそに米みそをブレンドした全て国産原料の豆みそです
贈答箱に入ったギフトです。(ブレンド比率の説明書付き)
神代ゐなかってこんな味噌
国産大豆と国産米を仕込み、2年以上熟成させた田舎味噌です。
「玉つくり法」によって作られた味噌は酵母菌・乳酸菌が大量に含まれ、とても奥行きのある深い味わいです。
神代ゐなかのおみそ汁
赤だしに合うような強いクセのある具材(しじみ・なめこ・ジュンサイなど)
またあっさりした具材(豆腐・わかめ)などと好相性です。
神代ゐなかのみそ鍋
旨味の強い神代ゐなかはもつ鍋や煮込みにもまけない味わいです。
神代白こしってこんな味噌
秋田県産白目大豆とコシヒカリ米で仕込み、低温の蔵で長期熟成させました。
あっさりまろやかな味わいの中に大豆の旨味がでている珍しい白みそです。
神代白こしのおみそ汁
まろやかで大豆の旨味もしっかりとしている神代白こしは甘みのある野菜(かぶ・大根・ジャガイモ・玉ねぎなど)はもちろん、ほうれん草・小松菜・春菊などの緑黄色野菜などにもよく合います。
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