【家飲みセット】さばのみそ煮 玉こんにゃく もうたま卵 焼きしそ巻き 蔵出しひしほ No184

【家飲みセット】さばのみそ煮 玉こんにゃく もうたま卵 焼きしそ巻き 蔵出しひしほ No184

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2,540円(税込)

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お酒が好きな方への贈り物にどうぞ《中身が変更となる場合がございます》

当店で人気の【酒の肴】の詰合せです

さばのみそ煮・玉こんにゃく・もうたま卵・焼きしそ巻き・蔵出しひしほ

と、お酒によく合う肴の詰合せです。

お酒が好きな方への贈り物にどうぞ。

《蔵出しひしほが熟成中のため、ピリ辛もろみに変更となっております》

もうたま卵

信州卵を醤油タレに漬け込みました。

ぴり辛の一味味です。

そのまま切っておつまみにどうぞ。

玉こんにゃく

玉こんにゃくとイカゲソを一緒に煮込んだ山形の逸品です。

そのままでも温めても美味しくいただけます。

さばの味噌煮

旨味たっぷりのノルウェー産さばの味噌煮です。

2切れ入っています。
中袋を切らずに沸騰したお湯で3~5分温めるか、中身を耐熱の食器に移してラップをし、500wの電子レンジで1分温めていただいてください。

焼しそ巻き

甘味噌を国産のしその葉で一つ一つ丁寧にまきました。

昔ながらの素朴な味わいです。

くるみとごまが入って、お酒がすすみます。

蔵だしひしほ

醤油の素である「ひしほ」がベースとなっています。

搾れば醤油になる「ひしほ」を、搾らずに、野菜(白瓜、なす、しょうが)を加えて熟成させて、最後に、若干の甘みを加えて「なめ味噌」に仕上げました。

そのままでも、野菜につけても美味です。

(一番右が蔵だしひしほです)

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