噌セット 減塩みそセット 210g×3 No203
噌セット 減塩みそセット 210g×3 No203
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1,960円（税込）
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美味しい減塩みそ【深雪・神代白こし・江戸甘口みそ】の詰合せです。
塩分を気にされる方への贈り物に
秋田みそ 深雪
神代白こし
江戸甘口みそ
各200gカップ入り
減塩のおいしいお味噌の詰合せです。
秋田みそ 深雪
秋田こまち麹をたっぷり20割もちい、秋田大豆で仕込みました。
だからうまみの中に麹の深い甘みがしっかりと生きているお味噌なんです。
甘口の美味しいお味噌は約25%減塩の9.2%。
野菜のおみそ汁にとてもよく合います。
野菜スティックにも【深雪】
野菜の旨味を引き立ててくれる深雪は急なお客様にも大活躍。
おむすびにも【深雪】
旨味のしっかりした白みそです【神代みそ白こし】
秋田県産白目大豆の皮をみがきとって、コシヒカリ米の麹をもちい、低温の蔵でじっくり熟成させたので、大豆の旨味がいきている珍しい白みそです。
塩分も約20%減塩の9.8%です。
おみそ汁にするなら【神代みそ白こし】
ほうれん草、春菊などの葉物だと、白色の汁にとてもキレイに映えます。
また、通常の白みそでは負けてしまいそうな彩りの具、例えば、茶色(しいたけ、ごぼう)赤色(人参、パプリカ)黄色(菜の花、黄ピーマン、吸い口の溶きからし)黒色(しじみ、海苔、ひじき、吸い口の黒こしょうや黒ゴマ)なども、しっかりまとめる強さを持っています。
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