《ご自宅用》米みそ・麦みそ・豆みそのブレンドセット(ネット限定)

《ご自宅用》米みそ・麦みそ・豆みそのブレンドセット(ネット限定)

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1,500円(税込)

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【これだけあればおみそ汁が楽しめる!】セットです。ご自宅でいろいろなおみそ汁をお楽しみください。

ご自宅でいろいろなブレンドをお楽しみください

蔵魂(ぞっこん) ・・力強く、塩っけもあり、旨味が強い米みそです

櫻島(さくらじま)・・はだか大麦の麹をたっぷり使った甘口の麦みそです

祇園(ぎおん)  ・・八丁みそに米みそをブレンドした豆みそです

ブレンド比率の説明書付きです。

具材や気分で比率を変えてお楽しみください。

(ご自宅用のため包装などはできません)

各300g 1,500円

各500g 2,300円

各 1㎏ 4,350円

ご贈答用はこちら

蔵魂(ぞっこん)

大豆も米も麹にして仕込んだ【全麹みそ】です。

コクと旨味が強く、とても珍しい、美味しい味噌です。

米も大豆も麹にして仕込み2年間の長期熟成みそですので、とても深いコクと、さっぱりとしたキレがある昔ながらの田舎の手造り味噌のような味わいです。

おみそ汁にするなら

全麹の蔵魂(ぞっこん)はとても力強い味噌です。

魚貝類や、なめこ、豆腐、わかめなどにとてもよく合います

櫻島(さくらじま)みそ

はだか大麦こうじを38割も使った麦みそ

裸大麦(四国産)をぜいたくに38割。

九州大豆と自然塩で仕込み、天然熟成させた深い甘みの麦味噌です。

櫻島(さくらじま)

はだか大麦こうじを38割も使った贅沢な麦みそは

ごろごろ大きめ野菜や鶏肉・豚肉によく合います。

焼おむすびに(櫻島)

野菜たっぷりのおみそ汁はもちろん、

おむすびにつけても美味です。

(手前が櫻島のイメージです)

商品レビュー

  • Tomokoさん

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    出会い
    "櫻島は大好きですが、いつも同じものにな
    ってしまいがちだったので、知らない味に
    出会ってみたいと思って購入しました。一
    寸ずつですし、素材によって選ぶのが楽し
    みですし、味噌だけなめてみて、そのため
    の素材を買ってくる楽しみも増えました。
    米麹で育ってきましたが、麦味噌の旨味に
    目覚めていますが、豆味噌の世界をもう少
    し知ってみたいと思いました。"

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