冠《かん》各300ｇ　（神代白・金亀子赤・神代赤） No.504

金亀子赤みそってこんな味噌

新潟県産もち米を麹にして北海道産大粒大豆で仕込んだ金亀子赤みそは深いコクと旨味が高いレベルでバランスのとれた人気No.1のお味噌です。

あさりなど旨味の強い魚介類などの旨味を生かしつつ、とても美味しくいただけます。

また、あっさりとしたお豆腐などの大豆の旨味もしっかりと包み込んで美味しいおみそ汁ができます。

お好みの具材でいろいろなおみそ汁をお楽しみください。

神代みそ赤ってこんな味噌

初代が「どんなみそ汁にも合う合わせ味噌をつくる！」と何百回も試行錯誤の末に

「うむ、これだ」と誕生した秘伝の合わせ味噌。

コク深く仕上げているので、どんなおみそ汁も美味しくいただけます。

お好みの具材でいろいろなおみそ汁をお楽しみください。

神代みそ白ってこんな味噌

秋田産白目大豆の皮をみがきとって中身だけを使い、国産こしひかり米と仕込みました。

じっくりと熟成させることで、大豆のうま味も引き出した美味しい白みそです。