極《きわみ》各300g (大吟・金亀子赤・蔵王) No.507

極《きわみ》各300g (大吟・金亀子赤・蔵王) No.507

極《きわみ》各300g (大吟・金亀子赤・蔵王) No.507

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3,170円(税込)

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一番人気のみそと贅沢みその詰合せです

金亀子みそ赤・・・新潟県産もち米麹で丁寧に仕込んだ、人気No1のお味噌です
         コクと旨みが抜群に美味しい赤みそです

           

大吟(だいぎん)・岡山県産米を7割に精白してたっぷり使いました
         国産大豆と一緒に木樽でじっくり天然熟成
         フルーティで大吟醸のような味わいです
 

蔵王(くらおう)・山形県産大豆と米を使って仕込みました
         酵母・乳酸菌は創業時からの繰越菌
         とても濃厚なのに甘みを感じる奥深さがあります



 

金亀子みそのおみそ汁

たっぷり野菜とポーチドエッグの味噌汁

いつものおみそ汁の味が変わります!
どんな具材でも合います。困ったらこのお味噌でおいしいおみそ汁を楽しむことができます。 

金亀子みそのお料理

鮭のちゃんちゃん焼き
金亀子みそ赤、鮭のちゃんちゃん焼き


 

そのまま食べるのがおすすめの金亀子みそ。
胡瓜やセロリなどの野菜につけたり、七味唐辛子を合わせたり、マヨネーズをブレンドして味噌ディップにしたり・・・
アレンジは無限大です。



大吟(だいぎん)のおみそ汁

優しい大吟は野菜のおみそ汁にもぴったりです。 聖護院かぶ、ゆりね、かぼちゃ、生麩、じゃがいも、甘えびなど具沢山のお味噌汁をお楽しみください。旨みもしっかりなので魚介類や肉類など幅広くよく合います。


大吟のお料理
 

チーズ、バターと合わせるなど乳製品ともよく合いますのでお料理はもちろん、スイーツにも幅広くお使いいただけます。


 

蔵王のおみそ汁

深い味わいなので、魚貝類などの個性の強い具材や、逆にお豆腐・わかめなどあっさりとした具材によく合います。

 

蔵王のお料理

味噌もつ鍋

とてもコクがありつつ中甘なので、そのまま野菜につけたり、味噌おむすびによく合います。

もつ鍋やつみれ鍋などの鍋料理にも。



 

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