極《きわみ》各700g (大吟・金亀子赤・蔵王) No.509
極《きわみ》各700g (大吟・金亀子赤・蔵王) No.509
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6,240円(税込)
のし(内のしとなります)
のしにお名前
一番人気のみそと贅沢みその詰合せです
金亀子みそ赤・・・新潟県産もち米麹で丁寧に仕込んだ、人気No1のお味噌です
コクと旨みが抜群に美味しい赤みそです
大吟(だいぎん)・岡山県産米を7割に精白してたっぷり使いました
国産大豆と一緒に木樽でじっくり天然熟成
フルーティで大吟醸のような味わいです
蔵王(くらおう)・山形県産大豆と米を使って仕込みました
酵母・乳酸菌は創業時からの繰越菌
とても濃厚なのに甘みを感じる奥深さがあります
金亀子みそのおみそ汁
いつものおみそ汁の味が変わります!
どんな具材でも合います。困ったらこのお味噌でおいしいおみそ汁を楽しむことができます。
金亀子みそのお料理
そのまま食べるのがおすすめの金亀子みそ。
胡瓜やセロリなどの野菜につけたり、七味唐辛子を合わせたり、マヨネーズをブレンドして味噌ディップにしたり・・・
アレンジは無限大です。
大吟(だいぎん)のおみそ汁
優しい大吟は野菜のおみそ汁にもぴったりです。 聖護院かぶ、ゆりね、かぼちゃ、生麩、じゃがいも、甘えびなど具沢山のお味噌汁をお楽しみください。旨みもしっかりなので魚介類や肉類など幅広くよく合います。
大吟のお料理
チーズ、バターと合わせるなど乳製品ともよく合いますのでお料理はもちろん、スイーツにも幅広くお使いいただけます。
蔵王のおみそ汁
深い味わいなので、魚貝類などの個性の強い具材や、逆にお豆腐・わかめなどあっさりとした具材によく合います。
蔵王のお料理
とてもコクがありつつ中甘なので、そのまま野菜につけたり、味噌おむすびによく合います。
もつ鍋やつみれ鍋などの鍋料理にも。
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